深鉅兆是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體的商用電磁爐頂級(jí)品牌,旗下自主研發(fā)與生產(chǎn)的產(chǎn)品有:小炒爐、大炒爐、湯爐、煲仔爐、煎爐、面爐、組合爐、蒸柜等系列產(chǎn)品,下面就由小編來(lái)著重介紹我們的蒸柜系列產(chǎn)品之一:三門海鮮蒸柜
1性能特點(diǎn)
編輯
1、結(jié)構(gòu):采用外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼及鋁材質(zhì)。水箱采用自動(dòng)進(jìn)水、補(bǔ)水裝置。
2、工作:全自動(dòng)電磁感應(yīng),操作方便,三只蒸箱采用三段定時(shí)報(bào)警器
3、節(jié)能:比傳統(tǒng)爐具節(jié)能50%以上。
4、環(huán)保:靜音設(shè)計(jì),氮氧化物和一氧化碳含量低于國(guó)家指標(biāo)。
5、安全:自動(dòng)保護(hù),安全可靠。

功能完善:電磁蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。
綠色環(huán)保:電磁蒸柜無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。
操作簡(jiǎn)便:電磁蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù),過(guò)載保護(hù)功能。
安全可靠:賽戈電磁蒸柜無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境:無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。
減少配套:電磁蒸柜減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
節(jié)省場(chǎng)地:電磁蒸柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。
精確溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又能保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。